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Ein köstlicher Snack oder ein Dessert für jeden Anlass!

Insgesamt benötigte Zeit

25

Gesamtzeit: 25

Inhaltsstoffe:

  • 1 14-oz Beutel gesüßte Kokosflocken (über 4 Becher leicht verpackt)
  • 2 / 3 Tasse geschälte Hanfsamen, geröstet
  • 1 / 2 Becher (plus 2 Esslöffel) fein gemahlene Mandeln
  • 1 Esslöffel Zitronenschale, gerieben
  • 1 14-oz kann Kondensmilch versüßen
  • 1 Esslöffel reinen Vanille-Extrakt

Gewusst wie:

1. Ofen auf 325F vorheizen. Ein Backblech großzügig einfetten und beiseite stellen.

2. Kokosnuss, geschälte Hanfsamen, Mandeln und Zitronenschale gut vermischen.

3. Die Kondensmilch und Vanille mit einem Holzlöffel einrühren.

4. Heap Eßlöffel voll Teig auf dem vorbereiteten Backblech etwa einen Zoll auseinander, Pressen, um eine leicht mounded Form zu bilden.

5. Backen Sie die Hemperoons im vorgeheizten Ofen für 15-17 min oder bis sie goldbraun sind.

6. Verwenden Sie einen Spatel, um sie zum Abkühlen auf ein Gitterrost zu übertragen. Die Hemperoons härten aus, wenn sie abkühlen. In einem luftdichten Behälter aufbewahren.


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